Ini Daftar 5 Daerah Penghasil Ubi Jalar Terbanyak di Indonesia

Ilustrasi ubi jalar (Pexels)

Penulis: Tanti Malasari, Editor: Dera - Senin, 5 September 2022 | 11:30 WIB

Sariagri - Indonesia adalah negara yang kaya akan sumber daya alam. Salah satu kekayaan yang banyak ditemui adalah tanaman pangan seperti padi, jagung, singkong, sagu dan tak terkecuali ubi jalar.

Ubi ini menjadi sumber karbohidrat menyehatkan. Pasalnya ubi jalar diketahui memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, diantaranya mencegah diabetes, menjaga kesehatan sistem pencernaan, menjaga tekanan darah dan masih banyak lagi.

Tak heran jika ubi jalar ini menjadi salah satu tanaman yang banyak dibudidaya di seluruh penjuru Tanah Air.

Daerah yang Menghasilkan Ubi Jalar Terbanyak

Berikut adalah beberapa daerah penghasil ubi jalar terbanyak di Indonesia, diantaranya yaitu:

1. Jawa Barat (547.879 ton)

Posisi pertama ditempati oleh Jawa Barat atau Jabar. Menurut data dari Kementrian Pertanian Republik Indonesia, pada tahun 2018 provinsi yang beribukotakan Bandung ini, mampu menghasilkan ubi jalar sebanyak 547.879 ton.

Jumlah sebesar itu, didapatkan dari area perkebunan ubi jalar di Jabar seluas mencapai kurang lebih 93.921 hektar.

2. Jawa Timur (257.414 ton)

Masih berada di Pulau Jawa, penghasil ubi jalar terbesar kedua di Indonesia adalah provinsi Jawa Timur atau yang disingkat dengan nama Jatim.

Menurut data dari Kementrian Pertanian Republik Indonesia, luas area perkebunan ubi jalar di Jatim mencapai 157.111 hektar. Luas tersebur mampu memanen ubi jalar sebanyak 257.414 ton di tahun 2018.

3. Jawa Tengah (145.068 ton)

Menurut data dari Kementrian Pertanian Republik Indonesia, pada tahun 2018, provinsi Jawa Tengah atau umum disebut Jateng, mampu menghasilkan ubi jalar sebanyak 145.068 ton.

Baca Juga: Ini Daftar 5 Daerah Penghasil Ubi Jalar Terbanyak di Indonesia
Kerap Dipandang Sebelah Mata, Ubi Jalar Ternyata Buka Peluang Pasar Jepang

Jumlah ini menjadi Jateng sebagai provinsi ketiga penghasil ubi jalar terbanyak di Indonesia.

4. Sumatera Barat (112.919 ton)

Urutan keempat penghasil ubi jalar terbanyak ditempati oleh Sumatera Barat. Menurut data dari Kementrian Pertanian Republik Indonesia, pada tahun 2018, hasil panen ubi jalar di Sumbar mencapai 112.919 ton.

Hal inilah yang kemudian membuat Sumbar menjadi salah satu daerah penghasilan ubi jalar terbanyak di Indonesia.

5. Sumatera Utara (92.380 ton)

Masih berada di Pulau Sumatera, urutan kelima sebagai penghasil ubi jalar terbanyak ditempati oleh Sumatera Utara. Menurut data dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia, pada tahun 2018 provinsi dengan Ibukota bernama Kota Medan, memiliki lahan perkebunan ubi jalar seluas 23,976 hektar.

Dengan luas tersebut, Sumut diketahui mampu menghasilkan 92.380 ton.