Punya Peran Penting, Kondisi Petani Kecil di Mesir Kian Terancam

Ilustrasi piramida di Mesir. (Freepik)

Editor: M Kautsar - Minggu, 24 Juli 2022 | 23:00 WIB

Sariagri - Di Mesir, petani kecil memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan pangan domestik dan mampu memproduksi setengah produk pertanian yang dibutuhkan. Peran mereka pun kian vital, ditengah berkecamuknya perang Rusia-Ukraina. Namun kini, kondisi para petani gurem di negara itu kian memprihatinkan.

Terlepas dari peran penting mereka dalam menyediakan makanan bagi 103 juta penduduk Mesir, para petani kecil kekurangan uang dan berhutang, banyak diantaranya menjual hasil panen mereka dengan kerugian.

"Petani itu mati, terinjak-injak," kata Zakaria Aboueldahab kepada AFP, saat menyeduh teh di ladang gandum dan bawang yang disewanya di Qalyubia, 30 km utara Kairo. “Saya mencoba menjual hasil panen bawang merah saya tetapi saya tidak dapat menemukan pasar. Saya hanya ingin impas. Saya tidak tahu bagaimana saya akan membayar sewa," katanya lirih.

Sisa-sisa hasil panennya berserakan di tanah. Bawangnya akan dijual di Mesir. Tetapi rintangan pembiayaan, pemasaran, dan infrastruktur menciptakan kesenjangan besar antara penawaran dan permintaan.

Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), pertanian kecil adalah "produsen utama" makanan untuk konsumsi domestik di Mesir. Menurut FAO, mereka menghasilkan sekitar 47 persen dari tanaman ladang Mesir. Pertanian yang lebih besar lebih fokus pada ekspor - sebuah dinamika yang muncul ketika Rusia menginvasi Ukraina.

Mesir, importir gandum terkemuka dunia, mengandalkan Rusia dan Ukraina untuk 80 persen impornya, menyediakan tepung untuk roti pipih tradisional Mesir. Orang Mesir biasa makan roti di hampir setiap kali makan, dan petani gandum Mesir meningkatkan produksi hingga 40 persen dari kebutuhan negara. "Tanpa 40 persen gandum yang kami produksi di dalam negeri, akan jauh lebih buruk," kata sosiolog pedesaan Saker al-Nour kepada AFP.

Pada bulan Maret, Kairo memerintahkan petani untuk menanam gandum, menyebut perintah "pengiriman wajib" sebagai "tugas patriotik". Pada bulan Juni, petani telah menyediakan lebih dari 3,5 juta ton, menurut kementerian pasokan, lebih dari setengah tujuan pasokan domestik hingga Agustus, dan sama dengan jumlah total yang dipasok pada tahun 2021.

Pengiriman tanaman wajib adalah pilar kebijakan sosialis presiden Gamal Abdel Nasser pada 1960-an, tetapi kebijakan itu dibatalkan di tengah program penyesuaian struktural tahun 1990-an.

Untuk mendorong petani menanam gandum, pemerintah sebelumnya telah menetapkan harga domestik lebih tinggi dari impor. Tetapi lonjakan harga global yang belum pernah terjadi sebelumnya merusak itu.

"Sekarang saya berutang uang ke tukang pestisida, ke tukang pupuk. Jadi jika seseorang datang dan menawar harga rendah, apa yang harus saya lakukan?" kata Aboueldahab, seperti dilansir Channel News Asia.

Baca Juga: Punya Peran Penting, Kondisi Petani Kecil di Mesir Kian Terancam
Mentan Tegaskan Jatah Pupuk Subsidi Tidak Dikurangi



Salah satu solusinya adalah para petani kecil bergabung bersama dan memanfaatkan kekuatan teknologi. Pengusaha Hussein Abou Bakr meluncurkan perusahaan pembiayaan baru bernama Mozare3, yang menawarkan solusi pembiayaan petani dan dukungan agronomi. Ini juga membantu petani "menjadi blok", dengan tidak adanya koperasi lokal yang efektif dan menetapkan harga "sebagai bentuk perlindungan" terhadap fluktuasi pasar.

Nour berpendapat petani kecil memiliki kekuatan negosiasi yang sangat terbatas, terutama ketika mereka tidak memiliki kapasitas penyimpanan untuk panen mereka. Tetapi dengan buta huruf di kalangan petani kecil sebesar 32 persen, menurut FAO, asosiasi desa offline diperlukan.

Saat perubahan iklim mengancam, Nour memperingatkan bahwa pendekatan dari bawah ke atas sangat penting. Asosiasi ini dapat, misalnya, mengomunikasikan peristiwa cuaca ekstrem dengan cepat dan langsung kepada petani yang tanamannya terancam. Alat-alat ini ada. Dan menurut para ahli, mereka hanya perlu memperkenalkannya kepada para petani.

Video Terkait